quarta-feira, 19 de setembro de 2012

Pudim de Leite da Mamãe



Caro leitor

Hoje, fiz um lindo e delicioso pudim de leite. Compartilho com você as fotos, e principalmente, a receita da minha querida amada e saudosa mãe.

Espero que você goste. Faça-o e prove-o!

Ah! Conte-me, se gostou da receita. Combinado?(rs)

Bom apetite!


Pudim de Leite da Mamãe


Foto: Rosemary Quintas


Ingredientes:

1 Lata de Leite Condensado Moça

3 ovos

A medida da lata de leite condensado, encha  a lata com leite integral e dissolva uma colher de café de amido de milho(Maisena).



Ele é bem fácil de fazer.

Modo de fazer:

* Coloque seis colheres de sopa de açúcar, numa forma redonda com furo no meio e depois a leve ao fogo brando. Mexa o açúcar sem parar, até caramelizar por igual. Reserve-o!


* No liquidificador, coloque o leite condensado, acrescente os ovos e a misturinha do leite com a Maisena. Bata tudo por 5min e depois, despeje o líquido na forma, lentamente.

* Leve ao forno baixo, em banho-maria, por 1hora(aproximadamente).

Dica: Desenforme-o frio.



 Foto: Rosemary Quintas  



Foto: Rosemary Quintas


Foto: Rosemary Quintas


Foto: Rosemary Quintas



Foto: Rosemary Quintas

Servido(a)!! (rs)

Foto: Rosemary Quintas

Foto: Rosemary Quintas

Foto: Rosemary Quintas



Edição e fotos: Rosemary Quintas


6 comentários:

  1. são essas palavras que fazem as pessoas desistirem de comentar. Basta voce retirar isso.Para resolver:
    Vá no painel do blog, depois clique em "Configurações". Vá na aba "Comentários".
    Em "Moderar verificação de palavras" selecione "Sim".
    Qdo abrir a imagem va em " mostrar verificação de palavras e clique , NÃO.
    simples.
    bjs
    Maurizio

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    Respostas
    1. Maurizio, fiz o recomendado. Muitíssimo obrigada.
      Beijos

      Excluir
  2. ░░█░█▌█▀▀█ █▀▀█ █▀▀█ █▌▄█░░
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    From Another Annual Day

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  3. ─▀██▀───♥♥♥
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    ──██▀█─(▒)(♥)(▒)
    ──██▄▄▄█(▒)(▒)
    From India

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    Respostas
    1. Always Unlucky, muito obrigada!
      Paz,saúde e amor a todos nós.

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